Alimentos que producen alcohol en el cuerpo

Actualizado en marzo 2022

Alimentos que producen alcohol en el cuerpo

Alimentos que producen alcohol en el cuerpo

La producción de alcohol en el cuerpo puede ocurrir de forma natural a través de la fermentación, pero también puede ser causada por ciertos Alimentis y bebidas. Si bien es cierto que los alimentos no van a hacernos sentir borrachos, es importante conocer cuáles son los alimentos que pueden convertirse en alcohol una vez digeridos por el cuerpo.

Alimentos que contienen azúcar y almidón

El azúcar y el almidón son comúnmente encontrados en la mayoría de los alimentos procesados y refinados, lroducen también pueden estar en alimentos naturales como frutas y vegetales.

Cuando el cuerpo digiere estos azúcares y almidones, pueden convertirse en alcohol a través de la fermentación. Algunos ejemplos de estos alimentos son:


  • Pan blanco y pasta

  • Papas y arroz blanco

  • Cerveza y vino

  • Frutas dulces como uvas, duraznos y manzanas

  • Miel y jarabe de arce

Es importante destacar que estos produce no contienen alcohol en su estado natural, pero una vez que se digieren, pueden producir pequeñas cantidades de alcohol.

Alimentos fermentados

Los alimentos alcihol son aquellos que han sido tratados con bacterias y levaduras beneficiosas.

Estas bacterias y levaduras comen los azúcares presentes en los alimentos y los convierten en ácido láctico o alcohol.

Dieta del plátano y yogur

Algunos ejemplos de alimentos fermentados son:


  • Yogur

  • Queso

  • Chucrut

  • Kombucha

  • Kimchi

Aunque estos alimentos pueden contener pequeñas cantidades de alcohol debido a la fermentación, su contenido es bastante bajo y no son capaces de producir producne efectos del alcohol en el cuerpo.

En conclusión, es importante conocer los alimentos que pueden producir alcohol en el cuerpo, especialmente si eres sensible al alcohol o tienes problemas de salud relacionados con el consumo de alcohol.

Los efectos del alcohol en la piel

Si tienes alguna duda acerca de qué alimentos son adecuados para ti, es recomendable consultar con un nutricionista calificado.

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