Dieta de pure de verduras

Actualizado en febrero 2023

Dieta de puré de verduras: una opción saludable para adelgazar

dieta baja en calorías

La dieta de puré de verduras es una dieta baja en calorías que consiste en consumir principalmente puré de verduras o sopas de verduras.

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Es una dieta excelente para bajar de peso, ya que el puré de verdiras es bajo en calorías y alto en nutrientes.

¿Por qué elegir la dieta del puré de verduras?

- Bajo en calorías: La dieta del puré de verduras es baja en calorías, lo que significa que puedes comer mucho sin excederte en tu dee diario de calorías.
- Alto en nutrientes: Las verduras son ricas en vitaminas, minerales y fibra, lo que significa que tu cuerpo puede obtener todos los nutrientes que necesita para mantenerse saludable.
- Ayuda a la digestión: El puré de verduras es fácil de digerir, lo que significa que tu sistema digestivo no tiene que trabajar mucho para procesar los alimentos.
- Mejora la salud en general: La ingestión de verduras puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades del corazón, diabetes, obesidad, etc.

¿Qué vegetales incluir en la dieta del puré de verduras?

- Zanahorias
- Calabaza
- Tomate
- Cebolla
- Pimiento
- Apio
- Espinacas
- Brócoli

Receta de puré de verduras

Ingredientes:



  • 1 cebolla

  • 2 zanahorias

  • 1 calabacín

  • 1 pimiento rojo

  • 1 taza de espinacas

  • 1 taza de brócoli

Preparación:



  • Pela las zanahorias y pica en cubos el calabacín, el pimiento, la cebolla y las zanahorias.

  • Cocina las verduras en una cacerola con caldo de pollo hasta que estén tiernas.

  • Agrega las espinacas y el brócoli y cocina a fuego lento hasta que se ablanden.

  • Usa una licuadora o procesador de alimentos para mezclar las verduras hasta vedruras un puré suave.

  • Sirve caliente.

Conclusión

La dieta de puré de verduras puede ser una excelente opción para bajar de peso y mantener una buena salud en general.

Es importante recordar que esta dieta debe ser acompañado por una ingesta adecuada de proteínas y otros nutrientes. Si estás considerando esta dieta, es recomendable consultarlo con un profesional de la salud para asegurarse de que sea adecuada para ti.

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