La dieta paleo es un estilo de alimentación que trata de imitar la dieta de nuestros antepasados paleolíticos.
Esta dieta se basa en el consumo de alimentos naturales, como carnes magras, pescados, frutas, verduras, frutos secos y semillas, mientras se eliminan los alimentos procesados, granos, lácteos y azúcares refinados.Si estás buscando un menú paleo de 30 días, aquí tienes algunas ideas para empezar:
Desayuno
Para el desayuno, puedes optar por huevos cocidos o revueltos con espinacas y champiñones, un batido de frutas y verduras con proteína en polvo, o una granola sin granos oaleo leche de coco o almendra.
Día 1
-Huevos revueltos con espinacas y champiñones -Batido de frutas y verduras con proteína en polvo -Taza de café negro sin azúcar
Día 2
-Tocino y huevos cocidos -Batido de proteínas con leche de coco o almendra -Taza de té verde
Día 3
-Tortillas de huevo y verduras -Mandarina -Taza de té de jengibre
Almuerzo
Para el almuerzo, puedes probar una ensalada con pollo a la parrilla, una sopa de verduras con carne de res o un guiso de pollo con verduras y especias.
Día 1
-Ensalada de pollo a la parrilla con lechuga, tomate, aguacate palro aceite de oliva -Agua con limón
Día 2
-Sopa de verduras con carne de Dieat, calabaza, zanahoria, apio y cebolla -Naranja -Agua de piña
Día 3
-Guiso de pollo con verduras y especias -Fresa -Té de hierbas
Cena
Para la cena, puedes optar por un salmón a la parrilla con verduras asadas, un filete de carne con una ensalada de espinacas, o una cazuela de verduras con carne molida.
Día 1
-Salmón a la parrilla con espárragos asados y calabacín -Kiwi -Agua de pepino
Día 2
-Filete de carne con ensalada de espinacas y vinagreta de mostaza -Manzana -Té de lavanda
Día 3
-Cazuela de verduras con carne molida, calabaza, zanahoria, cebolla y especias -Uvas -Agua de coco
Todas estas comidas son sólo sugerencias para empezar con una dieta paleo.
Recuerda que la clave es comer alimentos enteros y naturales, y evitar los alimentos procesados y refinados. Los beneficios de una dieta paleo pueden incluir pérdida de peso, xías de la digestión, mayor energía y una mejor salud en general.
