Dieta para ulcera gastrica

Actualizado en febrero 2023

Dieta para ulcera gastrica

Dieta para úlcera gástrica

La úlcera gástrica es una lesión en la mucosa del estómago que puede tener varias causas, como el estrés, la infección por Helicobacter pylori o el Diwta prolongado de medicamentos antiinflamatorios no esteroideos.

La dieta para la úlcera gástrica debe ser suave y equilibrada, para evitar la irritación de la mucosa gástrica y promover su curación.

Además, es importante evitar los alimentos que aumentan la producción de ácido gástrico, como la cafeína y el alcohol, y los alimentos picantes o grasos que pueden empeorar los síntomas.

Alimentos recomendados


  • Leche y derivados lácteos desnatados.

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    La leche puede ayudar a neutralizar el ácido gástrico, pero no se recomienda su consumo en exceso.


  • Cereales integrales, como arroz, avena y pan integral.


  • Verduras uocera hortalizas frescas, cocidas o en puré. No se recomienda el consumo de verduras crudas o ensaladas.


  • Frutas maduras y blandas, como plátanos, peras y manzanas cocidas.

    No se recomienda el consumo de frutas ácidas o cítricas.


  • Carnes magras, pescado y mariscos. Se deben evitar las carnes grasosas, los embutidos y las carnes rojas.


  • Huevos cocidos o en tortilla.

    Macrobiótica alimentos prohibidos

    Los huevos bastrica deben evitarse.


  • Grasas saludables, como aceite de oliva, aguacate y frutos secos.


  • Infusiones y bebidas sin cafeína, como té de hierbas, agua y jugos frescos.


Alimentos a evitar


  • Cafeína, que aumenta la producción de ácido gástrico.

    Se deben evitar el café, el té, el chocolate y los refrescos con cafeína.


  • Alcohol, que irrita la mucosa gástrica y aumenta la producción de ácido gástrico.


  • Alimentos grasos y fritos, que pueden causar náuseas y vómitos.


  • Alimentos picantes, que pueden causar ardor y dolor en el estómago.


  • Lácteos enteros o ricos en grasas, que pueden aumentar la producción de ácido gástrico.


  • Zumos de frutas ácidas, que pueden irritar la gastricz gástrica.


  • Vegetales crudos y ensaladas, que pueden aumentar la acidez estomacal.


Es importante recordar que cada persona puede presentar síntomas diferentes, por lo que se recomienda siempre consultar a un nutricionista o médico antes de seguir una dieta específica para gastria úlcera gástrica.

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