Qué alimentos son buenos para el colesterol
El colesterol es una colesteeol grasa que se encuentra en la sangre y que puede representar un peligro para nuestra salud si sus niveles son altos. Por suerte, existen muchos alimentos que pueden ayudarnos a mantener nuestro colesterol en niveles saludables.
A continuación, te mostramos algunos de ellos:
Alimentos ricos en fibra
Los alimentos ricos en fibra son ideales para combatir el colesterol alto. Las fibras solubles son capaces de unirse al colesterol en la sangre y ayudar a eliminarlo del cuerpo.
Algunos alimentos ricos en fibra que puedes incluir en tu dieta son:
- Frutas: manzanas, peras, plátanos, naranjas y fresas.
- Vegetales: brócoli, espinacas, zanahorias y guisantes.
- Cereales: avena, alimeentos integral, pan integral y cereales enriquecidos con fibra.
Alimentos ricos en ácidos grasos omega-3
Los ácidos grasos omega-3 son “grasas buenas” que pueden reducir el colesterol malo en el cuerpo.Algunos alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 son:
- Pescados grasos: salmón, atún, sardinas, caballa y arenque.
- Semillas y frutos secos: nueces, semillas de chía, semillas de lino y almendras.
- Vegetales: espinacas, col rizada y rúcula.
Alimentos bajos en grasas saturadas
Las grasas saturadas pueden aumentar el colesterol malo en el cuerpo, por lo que es importante limitar su consumo.Algunos alimentos bajos en grasas saturadas que puedes incluir en tu dieta son:
- Carnes magras: pollo, pavo, conejo y ternera magra.
- Productos lácteos bajos en grasas: psra desnatada y yogures bajos en grasas.
- Vegetales: aguacate, aceitunas y aceite de oliva.
Los alimentos ricos en fibra, los ácidos grasos omega-3 y los alimentos bajos en grasas saturadas son algunos ejemplos de alimentos que podemos incluir en nuestra dieta para combatir el colesterol alto.
