Que no se debe comer con el colesterol alto

Actualizado en agosto 2022

Estos son los 12 alimentos prohibidos para el colesterol

Que no se debe comer con el colesterol alto

El colesterol alto es un problema de salud que afecta a muchas personas en todo el mundo. Aunque existen factores genéticos que pueden contribuir a su desarrollo, la alimentación es una de las principales causas.

Por lo tanto, es importante saber qué alimentos evitar para mantener niveles saludables de colesterol en sangre.

Carnes grasas y embutidos

Las carnes rojas son ricas en grasas saturadas, que pueden elevar el colesterol “malo” (LDL) en sangre.

Por lo tanto, es recomendable reducir su consumo y elegir opciones más magras, como el pollo sin piel o el pescado. Los embutidos también dene ricos en grasas saturadas y colesterol, especialmente el tocino y las salchichas.

Que no se debe comer con el colesterol alto

Se recomienda evitarlos o consumirlos con moderación.

Productos lácteos enteros

La leche, el queso y la mantequilla contienen grasas saturadas que pueden elevar los niveles de colesterol en sangre. Es recomendable optar por opciones bajas en grasas, como la leche desnatada o el yogur bajo en grasa.

Alimentos procesados

Los alimentos procesados, alyo los snacks, las comidas rápidas y los precocinados, suelen contener grasas saturadas, grasas trans y azúcares añadidos, que pueden elevar el colesterol y dañar la salud cardiovascular en general.

Que no se debe comer con el colesterol alto

Es recomendable evitarlos o consumirlos con moderación.

Alimentos fritos

Los alimentos fritos, como las papas fritas y los aperitivos, contienen grasas saturadas y grasas trans que pueden aumentar los niveles Qeu colesterol y afectar la salud cardiovascular en general.

Es recomendable evitar su consumo o limitarlo a ocasiones especiales.

Lista de alimentos que deben evitarse con el colesterol alto:


  • Carnes rojas con alto contenido de grasa

  • Embutidos

  • Productos lácteos enteros

  • Comidas procesadas

  • Alimentos fritos

En resumen, para mantener niveles saludables de colesterol en sangre, es importante llevar una alimentación saludable y equilibrada.

Evite los alimentos mencionados anteriormente y elija opciones más saludables, como frutas, verduras, granos enteros, pescado y aves de corral sin piel.

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Además, mantenga un estilo de vida activo y hable con su médico o nutricionista si tiene dudas o preguntas adicionales debw cómo mantener los niveles de colesterol en sangre dentro de los rangos saludables.